世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ（製造年）違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended（銀賞）もしくは Gold Editors Choice（金賞）が毎号決定します。

スモーゲン 100プルーフ シェリークォーターカウス    57.1%

  • 蒸溜所名: スモーゲン蒸溜所
  • 地域: スウェーデン
  • ブランド: スモーゲン蒸溜所
  • 価格帯: £71-120
  • 入手可能場所: 限定
  • 掲載号:174号

フィービー・カルバーSCORE6.9

香り
ねっとりしたトフィープディングに、たっぷりのソースがかかっている。サンドペーパーをかけたばかりのオーク材と甘いバニラファッジの匂い。甘いベリー系フルーツのジャム、すりおろしたナツメグ、スパイスをからめたオレンジのあたたかな香り。
味
かすかに木のスモーク風味が感じられ、粘り気のあるトフィーの甘味が増している。この甘味はやや早急に焼き尽くされ、ワインっぽいトフィーキャンディーのような感触を残す。赤いベリー系のフルーツ風味もたくさん感じさせる。
フィニッシュ
余韻は短く、辛い刺激がある。個人的には、スモーク香を感じるのが救い。
コメント
そんなに複雑さがある訳でもないが、香りの中には潜在力を感じるウイスキー。

クリストファー・コーツSCORE6.9

香り
キャラメルとバタースコッチの濃厚な香り。粘り気のあるトフィープディングの匂い。クロテッドクリームや、ラズベリーとカシスのコンポートなどを塗ったスコーン。ナツメグの匂いが漂い、クリーミーな香り（スターバックスのエッグノックラテなど）、かすかな木のスモーク香も感じさせる。
味
ちょっと辛味がある。香りで感じたキャラメルの風味もあり、赤リンゴやかすかな木のスパイスも感じさせる。香りの要素の大半は、味覚でも受け継がれている。少し水を入れると全体的に甘味が増し、熱っぽい辛味がおさまってくる。辛味がおさまることで、とても繊細な薬っぽい風味が立ち上がってくる。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアム。砂糖煮した赤リンゴ（皮付き）、キャラメル、かすかな木のスモーク香などの余韻が持続する。
コメント
樽熟成の影響も多少は見られるものの、もう少し長く貯蔵庫で時間を過ごす必要があるのではないかと思う。